マイブーム

2011年05月12日

お家でトッポキ

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新大久保で買って来たトッポキ。

簡単に作れておいしいので密かにマイブーム。

長葱か玉ねぎ、さつま揚げ、椎茸やシメジを入れて作ります。

食べる前に撮ればよかったな

また、買って来なくちゃ。

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2011年05月08日

伊勢原市 茶加藤本店

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先日、コロプラのスポンサー店でもある伊勢原市の茶加藤本店に行ってきました。

創業享保13年(1728年)の老舗茶商だそうです。

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elfrente at 21:20|Permalink

2011年05月06日

身延・五大の角ゆば

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先日、コロプラのスポンサー店「ゆば工房 五大」に行ってきました。

のどかな田園風景の中、細道を入っていくとお店があります。

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身延の天然水と国産大豆を使用して汲み上げ、丹念に重ねた五大の角ゆばは、もっちりとした独特の食感で、噛みしめるたびに豊かな大豆の風味を楽しめるのだそう。続きを読む

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2011年04月24日

コロプラーな1日

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今日は、地元のコロプラのオフ会。

本当は、先月に計画されていたのですが震災の影響もあったため延期になっていました。

また新たなスポンサー店が続々と追加されているのでスポンサー店へGO!(・∀・)つ

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予定では、大磯・井上のはんぺん、茶加藤のお抹茶・京昔の2店舗に行く予定でした。

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elfrente at 08:08|Permalink

2011年01月06日

鎌倉 あきもと

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鎌倉あきもとさんは、古来伝統の味を踏まえつつ、常に新しい時代のスタイルを提案している漬物店なのだそうです。

「安心でおいしい漬物づくり」をテーマに素材の可能性を追求し厳選された素材を使用。

梅干、浅漬け、古漬け、鎌倉の風情を今に残す季節の商品など種類は豊富ですよ。

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店頭で試食ができます^^

おいしそうで、どれにしようか迷ってしまいました。

この日は、暖かく江の島まで足をのばす予定だったので、冷蔵不要の真空パックのお漬物を買いました。

気になっていた山芋や白菜は、冷蔵品だったので断念。

だけど、しっかり試食させていただきました。

保冷剤やクール宅急便というのも可能なのでたくさん買われる方は利用してもよいかもですね。

コロプラのスポンサー店というと、いままで店内でコロプラユーザーさんをたくさん見かけましたが、ここでは1組だけ。

場所柄、観光客も多いから一般のお客様も多いようですね

今度は、冷蔵品を買いに行きたいと思います。

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2011年01月04日

平戸 蔦屋

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コロプラのスポンサー店でもある、長崎 平戸の蔦屋さんにおじゃましました。

蔦屋は、文亀二年(1502年)創業の歴史ある御菓子屋さん。

天保から弘化にかけての史料「百菓之図」のあと書にも名が記されているんですって!!

江戸時代から平戸藩松浦家の御用菓子を勤めていて、現在も藩祖・鎮信公が興した茶道「鎮信流」の茶請の菓子を提供しているそうです。

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私が目指していったのは、南蛮菓子「カスドース」

当時は、贅沢品だった卵と砂糖をふんだんに使ったポルトガル交流から生まれたお菓子だそうです。

一口食べた印象は、ちょっと硬めのフレンチトースト…という感じだったのですが、シンプルな味わいは、忘れられない不思議なお菓子でした。

長崎在住で一緒に行ってくれた義妹は、「平戸というと牛蒡餅ですよ!!」と言っていて、行く前から牛蒡餅を買うと張り切っていました。

途中寄った土産物店で牛蒡餅をたくさん買っていた義妹でしたが、この牛蒡餅も蔦屋さんの商品でした。

中国伝来のお菓子で、慶弔時に用いられるそうですが平戸土産としては定番のようですね。

牛蒡が入っているのかと思いましたが、形状(色?)が牛蒡のようだから命名されたそうです。

もっちりと「ういろう」と「すあま」と「ゆべし」と足して割ったような食感。

クセになる私の好きなタイプのお菓子です。

私も、途中で買ってしまったのですが、コロプラのコロカ対象商品は店内飲食以外の商品すべてでしたので、もったいないことをしたなぁと、ちょっぴり後悔。

この時は、店内での飲食はしませんでしたが、落ち着いた素敵なお店でしたので、次に訪れる機会があれば、お茶とお菓子とお店でいただきたいと思います。

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2010年10月19日

香取 須田本店 水郷のとりやsan

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香取ICから車で15分程にある、コロプラのコロカ店でもある須田本店 「水郷のとりやsan」に行ってきました。

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店内には、鶏卵や温泉卵、冷凍の半調理品や人気のレバーパテがありました!

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焼き鳥は、お土産にも店内のイートインコーナーで食すのもOK!!

自家製の卵焼きは、ジャンボサイズで量り売りされていました。

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水郷鶏の親子丼は、鶏出汁スープとお漬物のセットで700円とリーズナブル。

名古屋コーチンの親子丼は1000円。

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elfrente at 00:28|Permalink

2010年10月08日

マザーウォーター

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コロプラのコロカ店でもあるマザーウォーター 東京ショーケースに行ってきました。

鶯谷から徒歩10分程度なのですが、方向音痴の私は、事前にお店に電話して、ナビタイム片手に向かいました。

あと少しで到着・・・という時に、お店から迷っていないか電話があり、角を曲がったら店頭で待っていてくださるのが見えました。(なんてご親切なんでしょ!)

ここでは、日本全国津々浦々の天然水を試飲して買うことができる日本唯一(?)のお店です。

パワーの強いお水や、高カルシウム、高マグネシウムの水、薔薇水など興味のあるものがいろいろありました。

ミネラルウォーターは、ヘビーユーザーな私。

いつも箱買いしていますが、硬度が高いガス入りの水などは、口に合わなくて「48本どうしよう・・・」なんてことがよくあります。

高ミネラルなどの機能的なお水は、味にクセがあるものが多いですが、試飲できるので、「味」で失敗することがないのがいいですね。

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また、100年以上の歴史を誇るスイスのボトルブランドSIGGを販売しています。

国内に流通している全ボトル・純正アクセサリを取り扱ってるんですって!

コロプラのコラボボトルもありましたよ♪
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elfrente at 02:52|Permalink

2010年09月21日

紅シタンと白シタン

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今日、ホームセンターでミニ盆栽を見かけ、衝動買い

赤い鉢は紅シタン。

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小さな緑の実がなっています。

青い鉢は白シタン。

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こちらには赤い実がなっています。

札の付け間違い??って思ったけど、他の鉢も同様でした。

調べてみたら、紅シタンは、極小でピンクの花が咲き、極小さく硬く丸い赤色の実がなるとのこと。

白シタンは、小さい白い花。

実は、小さく楕円で、少し柔らかい赤色だそうです。

・・・と、言うことは紅白は花の色。

そして、紅シタンの実は、もっと赤く色づくってことですよね!

バラ科の常緑低木、中国西部原産。

盆栽によく利用される低木で、耐寒性強く、屋外でも越冬するそうです。。

半落葉性の木で、冬場は葉は少し落葉するそうですよ。

実も1月中頃まで楽しめるんですって(・∀・)つ

まだまだ、若い盆栽なので、ワイヤーもありません。

盆栽の本を片手に、大切に育てていこうと思います。

elfrente at 21:55|Permalink